Die Teltower Rübchen sind eine Brandenburgische Spezialität, von der schon olle Goethen schwärmte. Seit dieser Woche schwärme ich mit, ich hab sie nämlich erstmals auf dem Markt ergattert. Zutaten: (für eine Erwachsenen- und eine Babyportion) 350g Teltower Rübchen 1.5 EL Butter 1 EL Zucker 125 ml Gemüsebrühe Salz, evtl. gehackte Petersilie Rübchen putzen. In eine [...]
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teltower rübchen auf klassische art