Tag Archives: banana

bananenpfannkuchen

By tina | Published: July 2, 2011
Sonntagmorgen, und es starren mich aus der Obstschale zwei schon sehr reife Bananen an. (Falschrum, natürlich hab ich sie angestarrt und überlegt was damit zu tun wäre.) Bananenpfannkuchen schien eine prima Idee. Das Problem mit den meisten derartigen Rezepten ist allerdings, daß in den normalen Pfannkuchenteig während des Backens Bananen hineingeschnippelt werden. Während und nach [...]
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milchshake mit nektarinen, banane und heidelbeeren

By tina | Published: August 12, 2010
dafür lohnt es sich kaum eine zutatenliste zu schreiben – einfach alles obst was im hause ist zusammen mit buttermilch, milch, joghurt nach geschmack und (geheimzutat) einem esslöffel cola cao mixen. wobei ich zugeben muss dass TK-heidelbeeren verwendung fanden, und das mitten in der heidelbeersaison. shame on me. [Translate]
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banana muffins (without eggs)

By tina | Published: April 22, 2010
on our son’s birthday i wanted to make something to take to the kindergarden, and the constraint was to use no eggs – i don’t know if one of the kids is allergic, or if they fear salmonella infections… but banana muffins are a safe bet: ingredients: 2 ripe bananas 200g flour 50g sliced almonds [...]
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banana bread

By tina | Published: February 17, 2010
actually it was more like a banana cake, mostly following this recipe (in german): melt 80g margarine with about 120g sugar and put in a bowl, add 180g ground almonds, 120g flour and 2 tsp baking soda. mix in 80ml lukewarm milk (or soy drink if you want to go for the vegan version), 3 [...]
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